陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN：7535238157
本书是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北小吃的传说出处，制作方法及食疗功效。
平健编著2006 年出版118 页ISBN：7536457979
本书详细介绍了湖南特色菜品120余种，图片精美，文字简练，为专业厨师、烹饪爱好者的指导用书。
李伟主编；赵飞摄影2005 年出版96 页ISBN：7544129047
本书为《时尚美食》之一，该书一大特点是图文并茂，彩图色彩鲜艳，形象逼真，看之垂涎欲滴，书中附有做法及注意事项。
苏小俊主编2008 年出版214 页ISBN：9787502359997
本书针对大白菜、小白菜、包菜、箩卜等绿叶蔬菜春、夏、秋、冬四季栽培模式，重点介绍了无公害栽培的要点、难点，并介绍了一些生产实例。...
马会国，杨兆波主编2006 年出版238 页ISBN：7801679725
本书主要介绍蔬菜无公害标准化的生产技术，华北地区常见蔬菜的无公害标准化生产技术，无公害生产的控制措施和无公害蔬菜的检测。
