陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN：7535238165
本书是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北蒸菜的传说出处，制作方法及食疗功效。为鄂菜发扬和推广作出了积极的贡献。...
吕世范主编2007 年出版272 页ISBN：9787503232275
本书介绍河南有特色的地方文化：中国的根文化、河南古都文化、河南圣贤文化、河南民俗节庆文化、河南工艺文化、河南物产文化、河南饮食文化。...
韩双志主编2009 年出版100 页ISBN：9787202051535
本书编者选取河北省内各个具有代表性的依靠特色种植走向致富道路的实例整理成书，希望由个性见共性，为更多有意靠特色种植走致富路的村民提供思路和经验。...
王慧良，左卫，李玲编2005 年出版254 页ISBN：7542729446
本书收集了各地的风味菜、特色菜400种左右，详细介绍了各菜的用料、制法、特点。
