王玉宏，董立新主编2013 年出版259 页ISBN：9787565507182
本书主要讲述承德的无公害蔬菜生产技术规范及高效高产种植模式。根据承德的气候条件，发展蔬菜产业，做到四季产菜，提高承德市的蔬菜质量，适应市场需要，提高土地利用率和种植效益。本书实用性强，通俗易懂，适合从......
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787553745312
本书精心挑选数百道营养可口的蔬菜。无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜，还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜，都能让家人食欲大增、胃口大开。全书按食材分为叶菜类、花菜类、块根类、瓜果类等6大部分，拌炒烧蒸……一网打尽蔬菜的...
（日）山田玲子著；何凝一译2018 年出版95 页ISBN：9787544292207
继思慕雪、罐子沙拉之后，又一引领美食潮流的纽约风健康食谱登陆中国，它就是蔬菜谷物沙拉！其中介绍的沙拉具有以下六大特点：1.丰富的营养尽在一盘沙拉中；2.随意组合搭配喜欢的健康食材；3.兼具美容瘦身的效果；4.添.....
贾来拴等著2004 年出版162 页ISBN：7534929121
本书介绍了30种蔬菜的露地反季节栽培技术的原则、规律、特点、地位、作用、适宜地区、发展前景以及同其他蔬菜栽培技术的区别、市场行情、无公害生产等内容。...
王就光主编；唐仁华，周至宏编著2004 年出版53 页ISBN：7109082547
绿叶菜类蔬菜是人们喜食的一类蔬菜，各地一年四季均有栽培。绿叶菜蔬菜病害种类较多，虫害也较重，病虫害的防治是生产中菜农必须关注的重要问题。本书主要介绍了芹菜、莴苣、油麦菜、生菜、菠菜、落葵、蕹菜、苋...
王乐义，信俊仁著2017 年出版200 页ISBN：9787511629333
该书分为三个层次，四个部分。第一个层次是《齐民要术》与蔬菜生产发展。主要介绍了三方面的内容，一是对《齐民要术》诞生以前的蔬菜产生发展过程的追溯和对《齐民要术》本身的理解，这主要是为了便于之后所阐述...
吕佩珂，苏慧兰，李秀英主编2013 年出版179 页ISBN：9787122177896
本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产中可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了38种绿叶蔬菜、274种病...
于桂兰主编2000 年出版1070 页ISBN：7800829243
本书吸取民间科学知识，结合中国古老中医精华，汇集推拿、刮痧、拔罐、手疗、足疗、药酒、药浴、排毒、穴位给药、食物疗法等具有中国特色的自我医疗内容，每部分内容都有病理说明，诊治结合，并配有500多个穴位图。...
于桂兰主编2000 年出版498 页ISBN：7800829243
本书吸取民间科学知识，结合中国古老中医精华，汇集推拿、刮痧、拔罐、手疗、足疗、药酒、药浴、排毒、穴位给药、食物疗法等具有中国特色的自我医疗内容，每部分内容都有病理说明，诊治结合，并配有500多个穴位图。 ...
田克勤，于桂兰，陈景安主编；于泽春，张武，高国田，逢吉田，程常祝，解玉山副主编1995 年出版411 页ISBN：7206024254
