三江源生态移民的文化变迁与身份认同研究 以格尔木昆仑民族文化村为例
付海鸿著2017 年出版283 页ISBN:9787516190364
本书基于作者及课题组成员长期的田野考察与思考,以青海省格尔木昆仑民族文化村为个案,从饮食文化、后续产业发展、日常宗教生活、移民子女教育选择四个方面入手,以民族志的方法客观记录了三江源生态移民在迁入...
许磊主编;沈晖,赵佳佳,池根生,周文来副主编2015 年出版117 页ISBN:9787562493730
本书主要介绍儿童、青少年、中老年、女性及其他特殊人群的食疗与保健,其主要特点为:浅显易懂、理实一体、实用性强,读者对象为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生,也可作为科普读物,面向大众群体。...
王慧,裴凤萍,张磊主编2013 年出版290 页ISBN:9787564321697
本书是铁道交通运营管理专业系列教材之一,全书内容共含三个项目:铁路阔大货物运输、铁路鲜活活血运输、铁路危险货物运输。全书的编写以铁路特殊货物运输的各项任务、项目过程为导向为立足点,以培养学生工作岗...
教育部师范教育司组编2011 年出版270 页ISBN:9787303103430
本书回顾了作者在特殊教育事业中的成长历程和教育理念,总结反思了特殊教育事业的成败经验。内容详实生动,对特殊教育工作的发展有很好的借鉴和指导作用。...