（英）伦纳德·J.利克里什（Leonard J.Likorish），（英）卡森·L.詹金斯（Carson L.Jenkins）著；程尽能等译2002 年出版276 页ISBN：7503219823
方增福，杨宝嘉主编2006 年出版166 页ISBN：7811122103
本书内容涉及礼仪引论、酒店礼仪、旅游工作的相关修养、旅游工作者的仪表、仪容要求、酒店各部分各岗位的礼仪要求。
田里，牟红主编2007 年出版399 页ISBN：7302142890
本书内容包括旅游经济的形成与发展，运行于性质，经济与地位，产品与开发，需求与供给，投资与决策，经营，效益评价等。
高桂林，孟凡哲编著2006 年出版213 页ISBN：7503229721
本书以《旅游法学教程》为基础，将该教程涉及到的学生需要掌握的主要问题做成各种题型，便于学生学习、掌握。
张亚宏，李明星，谢培江编著2008 年出版280 页ISBN：9787534386893
本书系统介绍中国旅游安全的法律法规，内容完备，特色鲜明。
熊力游主编2005 年出版199 页ISBN：7810538926
本书旨在通过英语学习了解中国旅游文化、跨文化交际等方面的知识，并能进行英—汉语的转换，不刻意追求语法和词法和词汇表达手段的分析。...
