修月桢主编；国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版174 页ISBN：7503223448
本书介绍饭店常用的英语对话。分为日常英语和饭店专业英语。
（德）德克·格莱泽（Dirk Glaesser）著；安辉译2004 年出版210 页ISBN：7503223170
本书从不同角度阐述了旅游业危机管理的相关问题，重点研究了防范危机的必要性和措施。
冯俊伶主编；陈丛耕，陈慧茹，张小慰副主编2012 年出版252 页ISBN：9787562465706
本书对世界有特色的地域文化和旅游文化进行了系统而又有重点的介绍，其中不乏一些精美的图片和优美的解说词。
赵士德主编2009 年出版305 页ISBN：9787810938594
本书系统讲述了旅游经济活动中的内在规律及其运行机制，揭示影响和作用与旅游经济活动的基本要素和经济关系，探索获取旅游经济效益、社会效益及环境效益的最佳途径。...
孔永生，王增琪主编2007 年出版374 页ISBN：7503232188
本书从关注服务中的细节入手，以案例为线索，用生动、形象、直观的形式，把服务中应当被关注的细节一一展现。
