王莉霞编著2004 年出版389 页ISBN：7560419216
本书介绍了旅游法规的性质和任务、基本理论、基本知识和基本技能，帮助读者认清旅游法规对于保护旅游法律关系当事人的合法利益，从而为我国旅游业的发展培养高素质人才。...
张俊民编著1993 年出版334 页ISBN：7501722455
阐述了旅游饮食服务企业会计基本概念、特点、流动资产的核算、非流动资产德核算、利润的核算、财务报告等内容。
王炽文，孙之龙编著1996 年出版217 页ISBN：7563706526
暂缺《中国民俗·旅游丛书（陕西卷 黄土高原的民俗与旅游）》简介
桑世博编著1984 年出版196 页ISBN：
本书分为三部分：河北省概况；河北省城镇、名胜古迹，按十一个市分别介绍；河北旅游常识，按六大类别介绍。
谢关平编著2009 年出版241 页ISBN：9787312024634
为适应旅游业的迅速发展，提高旅游工作者和爱好者的英语水平，本书围绕旅游活动中的吃、住、行、游、购、娱等环节展开，使用丰富的范例和常用词句向读者介绍国际、国内旅游活动中的实用英语知识。...
崔晓文编著2009 年出版326 页ISBN：9787302200581
本书紧密联系当前旅游业发展的新形势和新特点，系统深入地介绍旅游经济学的基本理论、基本知识、以及定性定量测量的基本分析方法，并注重实证案例的精选运用与解析。...
陈昕主编；李新泉副主编2011 年出版243 页ISBN：9787115264398
本书详细介绍了导游员接见游客、安排行程、安排用餐、介绍旅游景点历史、游览旅游景点、购物、处理紧急事件、处理抱怨、安排住宿、送别游客等多项知识技能，内容丰富全面，具有很强的知识性、实用性。...
窦开龙著2016 年出版307 页ISBN：9787516100271
本书研究背景：在全球化和旅游市场需求发生重大变化背景下，民族地区由于独特自然景观、民俗风情、历史文化遗产而成为重要旅游目的地；民族地区属于文化和生态边缘区，旅游业发展中经济、社会、文化和生态均出现各...
