早莺争暖树 新燕啄春泥 浙江旅游职业学院国家旅游局万名旅游英才计划经典案例选
蔡为爽著2017 年出版207 页ISBN：9787503259319
全书共分上下两篇。上篇：“双师型”教师培养项目经典案例；下篇：实践服务型英才培养项目经典案例。上篇分别为：高职酒店管理专业“全程职业化培养”实践教学模式研究；邮轮专业学生顶岗实习效能提升研究；基于智能.....
孙晓谦，李莹著2015 年出版377 页ISBN：720710457X
本书从俄罗斯的旅游区域分布、旅游资源开发、旅游市场结构、旅游发展规划及对华旅游合作等五个方面阐述俄罗斯旅游市场的基础设施建设情况，分析旅游产品市场的特点，研究旅游经济的布局，探讨欠发达但拥有巨大开...
孟玮主编；苗雪梅，孟祥梅副主编2015 年出版234 页ISBN：9787563731909
由多年从事日语教学、导游考试和培训的第一线人员编写，内容包括服务礼仪、酒店情景对话以及重要的景点介绍，而且有针对性地填补了旅游景点日语文字介绍的空白。因此，此书可望成为一部具有实用性和规范性的好教...
徐伟忠编著2006 年出版282 页ISBN：7801415000
本书重点介绍了国内外芽苗菜的生产概况、与生产相关的现代化设施、工艺流程、自动化生产技术以及未来的发展前景，是广大蔬菜生产者和技术工作者的参考书。...
王庆生主编2008 年出版288 页ISBN：9787201060231
本书以天津滨海新区为研究对象，探讨产业集群观下，发展都市国际化旅游的途径。
吴国清著2010 年出版318 页ISBN：9787208093508
本书作为旅游学科系的专业教材，主要介绍和阐述了旅游资源开发与管理的历史发展，基本原理和基本方法。书中对旅游资源的成因与分布，调查与评价，开发规划，整合与管理，可持续发展等重大课题作了深入详细的论述。...
