潘雪梅，潘先才主编；张咏梅，金敏，王晓红副主编；中国旅游协会旅游教育分会组织编写2011 年出版287 页ISBN：7563722266
本书主要介绍了单元走近客房部，单元二客人旅途中的家——客房清洁服务；单元三酒店门面；单元四洗衣房服务；单元五对客服务；单元六客房安全管理；单元七客房物品管理。 ...
张岩，张滢著2009 年出版273 页ISBN：9787228128556
本书结合新疆旅游资源和旅游产业的现状，对区域旅游、旅游开发、生态旅游、计量旅游及旅游教育等领域结合实例进行了研究，为了促进旅游产业的发展，变资源优势为经济优势，以旅游科学研究为先行，为新疆的旅游产业探...
谢彦君编著2011 年出版483 页ISBN：9787503236112
本书自问世以来，在旅游学术界得到了一定程度的认可，有十几所大学将该书作为旅游管理专业硕士研究生入学考试的专业用书，也有不少本科院校用它作为教材。本书在写作过程中，力求对旅游学的基本概念、基本理论进行...
董宪民主编；郜家福副主编2012 年出版182 页ISBN：754182674X
本书共分两册，全面介绍陕西地道特色小吃或菜系，并配有文字说明和彩色图片，使读者对陕西的饮食文化有个全新的了解和认识，更好地了解陕西，品尝陕西的文化，体验古城的风土人情。...
余繁，戴斌主编2010 年出版427 页ISBN：9787548200734
书稿为中国—东盟旅游合作论坛的演讲致辞和相关学术论文，全书分上、中、下三篇。上篇为领带致辞，中篇为主题演讲，下篇为学术论文，并相应的将这三篇翻译成英文书稿布局合理、逻辑性强，具有很强的针对性、实践性和...
何焰编著；（英）Nichdas Britton，（英）Saruantha Ooi-Griffiths朗读2003 年出版221 页ISBN：7504840009
封面题：随书附2片CD:本书按照日常生活情景，内容涉及出国旅游中可能遇到的各种环境和场景中的基本会话内容，以情景对话的形式收录精炼易记的句子。 ...
谢苏主编（武汉职业技术学院旅游与航空服务学院）2002 年出版169 页ISBN：7040109603
中等职业教育国家规划教材(旅游服务与管理专业):本书共十章，包括地方陪同导游实习、全程陪同导游实习、市场部实习、门市营业部实习、旅游景区服务实习、旅游景区管理实习等内容。...
李天元编著2014 年出版330 页ISBN：9787310045969
本书内容主要包括：旅游活动的历史发展、认识旅游活动、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游市场、旅游业中的主要经营部门、旅游的影响等九章内容。本次修订对全书的内容进行了调整，章节进行了重新编排...
石培华，冯凌著2009 年出版312 页ISBN：9787503237089
本书是中国旅游研究院专家所撰写的关于红色旅游发展的研究。内容涉及有关红色旅游发展规划、营销策划、发展目标等方面。理论与实践相结合，具有很高的指导价值。...
蒋依依，徐海军主编2014 年出版135 页ISBN：9787563729869
该书着眼大规模实地调研，立足宽视角分析研究，是目前关于中国入境旅游发展最为权威，信息量最为丰富的报告。报告全面反映了中国入境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局。立足国内旅游市...
