Computational optimization : new research developments
Richard F. Linton and Thomas B. Carroll2010 年出版457 页ISBN:
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
ADVANCES IN LIPID RESEARCH VOLUME 14
RODOLFO PAOLETTI1976 年出版268 页ISBN:0120249146
ADVANCES IN LIPID RESEARCH VOLUME 17
RODOLFO PAOLETTI1980 年出版308 页ISBN:0120249170
ADVANCES IN LIPID RESEARCH VOLUME 20
RODOLFO PAOLETTI1983 年出版367 页ISBN:0120249200
OPERATIONS RESEARCH FOR UNMANNED SYSTEMS
JEFFREY R.CARES AND JOHN Q.DICKMANN2016 年出版302 页ISBN:1118918944