李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
SCIENCE & TECHNOLOGY ON BIO-HYLIC AND BIONMASS RESOURCES IN CHINA:A ROADMAP TO 2050
XINSHI ZHANG2010 年出版175 页ISBN：9787030256393
本书从我国国情出发，面向未来，综合考虑需求、资源、环境、科技和经济等多方面因素，在近期突出生物质能源的前提下，明晰我国生物质资源未来发展，前瞻性研编至2050年科技发展路线图。重点涵盖六个方面的内容：光合.....
THE THEORY OF CRITICAL PHENOMENA AN INTRODUCTION TO THE RENORMALIZATION GROUP
J.J.BINNEY N.J.DOWRICK AND A.J.FISHER M.E.J.NEWMAN2222 年出版464 页ISBN：0198513941
DEVELOPMENTS IN THE THEORY AND PRACTICE OF CYBERCARTOGRAPHY APPLICATIONS AND INDIGENOUS MAPPING
D.R.FRASER TAYLOR2014 年出版364 页ISBN：9780444627131
共和主义：一种关于自由与政府的理论 Republicanism：a theory of freedom and govemment
中国社会科学院文学研究所编2006 年出版0 页ISBN：
An Introduction to the Theory of Numbers=哈代数论 英文版·第6版
G. H. Hardy ; E. M. Wright ; D. R. Heath-Brown ; J. H. Silverman2009 年出版622 页ISBN：7115214270
The Pillars of Finance:The Misalignment of Finance Theory and Investment Practice
Guy Fraser-Sampson2014 年出版260 页ISBN：9781137264053
