马海乐主编2004 年出版376 页ISBN:7109088138
本书详细介绍了食品输送、清理与分选、粉碎、分离、混合、浓缩、干燥、熟化、冷冻、包装等单元操作的机械和设备的构造、工作原理等。
王旭凤主编2006 年出版374 页ISBN:7209040897
本书介绍现代金融学原理、货币制度与信用形式、利息与利息率、商业银行业务、金融市场、货币供给与货币需求、通货膨胀与通货紧缩,货币政策等。...
章新胜主编;中华人民共和国联合国教科文组织全国委员会编2004 年出版159 页ISBN:7303070338
本书介绍了世界遗产的自然保护区及名胜古迹。
(英)汉迪著;周旭华译2006 年出版209 页ISBN:7300077218
管理大师汉迪从个人定位,组织蓝图,未来趋势三个方面对未来的企业及社会的发展趋势给予了哲理的分析。