薛国良等编著2004 年出版168 页ISBN:7810970127
本书为应用物理技术类大学教材,书中介绍了理论知识、实用意义和工程上的某些细节,提供了国内外相关领域的最新成果、反映理论和技术的前沿。...
程启坤,江和源编著2005 年出版204 页ISBN:7806863915
本书系统介绍了茶的化学成分、茶叶品质、风味解析,茶的营养保健作用及其应用、营养成分的提取分离等内容。
姚守拙编著2006 年出版282 页ISBN:7502587950
本书阐述了各类化学与生物传感器的基本原理、检测技术、方法特点和实际应用。
那顺桑,姚青芳编著2006 年出版275 页ISBN:7502589295
本书介绍了金属材料的强韧化与化学强韧化原理,典型金属强化应用。