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财政与金融
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马瑞平，何志华主编2006 年出版256 页ISBN：7810786822
本书为21世纪高职高专新概念（财经类）系列教材，分为财政篇和金融市场篇。
电子测量与仪器
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版180 页ISBN：7504547883
本书是高职高专教材。
财政与税收
陆建华编著2005 年出版340 页ISBN：7309044835
本书以财政、税收原理为基础，以我国财税活动为主体，阐述了有中国特色的财税实践与实践经验。
闽西老区文化与创新
陈雄主编；陈寿南，罗万盛副主编2004 年出版312 页ISBN：7561522290
餐厅服务与管理
郑承志主编2005 年出版212 页ISBN：7504456322
本书介绍了餐厅服务、餐厅管理的基本理论、基本技能、主要内容与技巧。
生产计划与控制
王丽莉主编2006 年出版231 页ISBN：711119621X
本书介绍了产品设计，生产过程的规划与设计等知识。
中国美食与营养 4
《中国美食与营养》编辑部编1988 年出版48 页ISBN：750190507X
食物与疾病相克
张云辉主编2005 年出版90 页ISBN：7807280182
本书主要探讨了常用食物与疾病的相克问题及常见的相克现象。
道德与人生
张世杰编著2005 年出版235 页ISBN：781106054X
本书从不同侧面提示道德的不同范畴和基本概念，以使道德观念在人们心中树立起来，弘扬优秀文化。
水波相似与模拟
左其华编著2006 年出版237 页ISBN：7502765751
本书从理论的角度探讨了波浪相似和模拟的一些基本问题。
