陈觉,何贤满编著2003 年出版192 页ISBN:7538139036
本书收录中外餐饮企业实施内部管理的70个案例,分为7章,每章都包括餐饮管理理论提要、相应的案例及其点评两部分。
甄巍著2002 年出版218 页ISBN:7563336834
本书从原始美术的起源讲起,展示了各个文明中美术的不同面貌,重点介绍了发源于古希腊罗马、经过基督教洗礼的欧洲美术的发展历程,并对欧洲美术史中的“古典”概念予以专门的讨论。...
朱自清著2007 年出版234 页ISBN:9787501335411
本书精选了朱自清的经典散文,包括《匆匆》《背影》《桨声灯影里的秦淮河》等名篇,并配有朱自清的生活照和别出心裁的文字说明。既是一部美文精粹,又是一部有关朱自清的图传。本书双色印刷,图文并茂。...
李红娟,张海燕本册主编2007 年出版320 页ISBN:9787530360033
本书是帮助中小学生全面系统理解知识,侧重掌握知识不同面的辅导用书。
杨格,曾双明,王洁,王占宁等编著2008 年出版452 页ISBN:9787302162902
本书介绍Flash经典案例200例,从而实现对软件功能的介绍。