佟煜人，钱国成等编著1990 年出版766 页ISBN：780026193X
本书概述了我国固有种和引入种珍贵毛皮兽资源，毛皮兽饲养业的历史和发展概况。详述了人工饲养的主要种类（水貂、狐、貉、磨鼠、海猩鼠等）和正在驯养或有开发前景的毛皮兽类（紫貂、黄鼬、灵猫、果子狸、云豹等）的...
张淼，杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN：9787533158590
本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章，分别为：一、概述；二、面点制作的设备和工具；三、常用原料的选用知识；四、面点馅心；五、面点制作技术；六、缅甸的熟制；七、面点面团分......
（德）舍费尔，（德）巴舒森著；张然冶，吴建全，景车玺等译2014 年出版1017 页ISBN：9787118095418
本书收录了现代发动机各个方面技术的关键词4500条，每条词目均有详细的解释和交叉引用说明，便于阅读和检索。本书以发动机技术词目的方式，从A到Z按照英文字母顺序排列，重点介绍2000年以来内燃机技术发展的专业术...
数据库技术及应用 习题与实验指导 Visual FoxPro
李雁翎主编；张琢，王丛林编2006 年出版222 页ISBN：7040199173
本书是《数据库技术与应用——Visual FoxPro》一书配套的辅助教材。全书分三部分：第一部分为习题集，是根据主教材各章节内容编写的习题及习题答案，习题有填空、选择、简答、设计及实验题等多种形式，利求通过对...
张炯编著2002 年出版347 页ISBN：7302058911
本书详细介绍了在Unix环境下网络编程的方法，全书分为四部分：第一部分“网络基础”主要讲述TCP/IP协议簇，尤其是与编程相关的部分，并说明了网络编程环境：第二部分“套接字”是网络编程的核心，在此通过讲解套接字库...
姜金胜著2013 年出版417 页ISBN：9787208111912
本书利用市场流行的免费股市分析软件，将众多复杂的股市理论和方法进行提炼，吸取它们的选股精华，浓缩其买卖精髓，然后，与各种典型的个股案例相结合，达到浅显易懂、直观明了的效果。所介绍的利用股市软件买卖股票.....
张文富主编2005 年出版280 页ISBN：7530838024
本书介绍消毒、杀菌剂配方、卫生保健、食品、日用化工等产品的制作技术。
