包大跃主编;包大跃(等编写)2007 年出版402 页ISBN:7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式,着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用,力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...
方伟阳,周万鹏编著2007 年出版186 页ISBN:7212031496
本书专门为准备进入香港股市或者想了解香港股市的内地投资者所写,对基金等都作了详尽的介绍,并对股市风险也作了必要的提示。
陈伟主编2007 年出版390 页ISBN:730216021X
本书介绍SQL Server 2005数据库应用与开发技术。
孔璐主编2007 年出版366 页ISBN:7302162204
本书介绍ASP+Dreamweaver数据库网站开发技术与实例。
杨东来,张永波,王新春等著2007 年出版249 页ISBN:7116051376
本书是根据地质调查项目成果报告编写而成的。书中主要介绍了在地质建模中如何将计算机应用软件与专业地质相结合的技术与方法。
孙革,张杰,李红梅编著2007 年出版114 页ISBN:7810607650
本书主要内容包括相对应各章的内容提要、习题、补充习题、模拟考试题等,为了教师教学和学生复习,各习题都附有参考答案。基础化学解题方法很多,由于篇幅所限,习题只给了一种解法。希望通过各种习题的练习,对培养...