要萍主编2013 年出版125 页ISBN:9787122181367
本书介绍了豆制品加工基础知识、豆制品加工所用的主要设备及其操作规程、非发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、豆制品的储存及保鲜方法以及豆制品加工车间设备及布...
吴金杰主编2014 年出版240 页ISBN:9787122182821
本书详细介绍了焊接工人应知应会的电焊、气焊、等离子焊接以及气体保护焊接的基础知识、常用设备、操作技能和注意事项。同时,针对焊工考证所必需的基础知识和基本技能,书中提供了模拟题和实操注意事项的讲解...
胡善林编著2011 年出版337 页ISBN:9787506470551
任何时代都可以创业,任何人都可以成功,关键是选择一条正确的路、并且用正确的方法去做事。本书是为了帮助那些对创业有强烈渴望,正在尝试创业,但创业知识比较薄弱的民营老板,针对他们的实际需要,列举出他们在动.....
本书编委会编2009 年出版321 页ISBN:9787802275775
本书介绍了公路工程测量的基础知识、测量原理、方法和应用等,着重于对公路工程测量员技术水平和专业知识的培养。
上海国家会计学院编2007 年出版493 页ISBN:7806843973
本书是注册会计师考试用书。全书分四部分:命题规律总结、同步辅导、综合题、模拟试题。
上海国家会计学院编2007 年出版384 页ISBN:7806843957
本书是注册会计师考试用书。全书分四部分:命题规律总结、同步辅导、综合题、模拟试题。
上海国家会计学院编2007 年出版476 页ISBN:7806843965
本书是注册会计师考试用书。全书分四部分:命题规律总结、同步辅导、综合题、模拟试题。
文书锋,胡邓,俞国良主编2010 年出版266 页ISBN:9787300121017
全书涵盖的内容全是大学生最关心、最感兴趣的问题,如人际关系、情绪管理、学习与时间管理、恋爱、职业生涯规划等,用以指导大学生如何修炼健康的心理。...
贾宇主编2007 年出版377 页ISBN:7801755758
本书属于法律类书籍,本书从侦、诉、辩、审四个方面论述了扰乱公共秩序犯罪办案过程中的各类问题。
《精讲通练》编写组编2005 年出版315 页ISBN:7530346571
暂缺《八年级历史上:北京名师导学:零失误训练(人教版)》简介