陈志田主编2012 年出版384 页ISBN:9787535647863
本书精选近百余道湘菜,山珍水产,荤素搭配,既美味又营养,让您在家就能品味鱼米之乡之美食佳肴,本书针对湘菜无辣不欢的特点,所选的每一道菜都香味十足,鲜香适口,让嗜辣者吃到过瘾。...
蓝武强主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871623
精选了美味酱料,介绍其制作原料、制作过程,内容丰富,全面实用,图片精美,操作方法简单易学,只要一步步按照本书的操作,新手也能在家做出美味可口的酱料。...
王三毛著2012 年出版316 页ISBN:9787550611672
本书考察了南宋文学家王质的生平经历,并对其诗、文、词等文学创作进行了研究与评述,并编有其年谱。