（日）深山葛明著；张鹰，胡春玲译2003 年出版175 页ISBN：7533521609
本书共介绍了21例日本成功的餐饮店的设计案例，还详细讲解了各个细部，如入口、照明等的设计施工要领。
商金龙编著2007 年出版314 页ISBN：9787806755501
本书从开店的谋划术、店址选择术、店铺包装术、商品陈列术、店铺管理术、顾客招揽术、顾客心理术等方面多层次、多角度地揭示了店铺兴隆的秘诀和细节。...
（日）唐土新市郎著；李锋传译2009 年出版307 页ISBN：9787538145472
本书运用理论与实例相结合的方式，系统的介绍了如何成功指定招揽顾客计划。
侯东，倪兴梅编著2008 年出版254 页ISBN：9787802183759
本书以利润为主线，重点从人气与盈利技能的充分结合上，来阐述一家店铺如何提高自身盈利水平的开拓点和盈利模式，进而充分把握店铺的人气资本，在促销策略和技术上产生真正的价值回报。...
汪敬东编2000 年出版477 页ISBN：780132868X
本书对开店涉及的各个方面均作了介绍，包括店铺口岸选择技巧，开店资金不足的解决办法，如何租房、装修，如何申办执照、上税，连锁店开办策略等内容。...
赵大华编著2009 年出版473 页ISBN：9787802501249
本书从店铺经营的各个方面——店铺老板的必备素质、开店前的准备、店址的选择和装潢设计、商品的进存摆、价格管理、促销谋略、服务艺术等，系统介绍了店铺管理的方法与技巧，每章都辅以典型的案例，以便读者可以...
