莫建斌主编2012 年出版94 页ISBN:9787308103930
本教材采用图文并茂的写作方式详细论述了20种中式点心(大馄饨、酒酿圆子、八宝荷叶饭等)的制作方法。适合中等职业技术学校相关专业作为教材使用。...
周海著2001 年出版171 页ISBN:7115093512
本书精选了30个简单、易于实现的电子小制作的实用电路进行了详细讲解,内容既有电路图又有实物图等。
李新著2009 年出版149 页ISBN:9787503856709
本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材,本书主要介绍了服装制作的基本技能,浅显易懂,具有实用性。