饼干研究室 搞懂饼干烘焙的关键,油+糖+粉,做出超完美手工饼干
林文中著2016 年出版182 页ISBN:9787530482513
作者是烘焙科班出身,接受过专业系统的烘焙训练,后来担任食品研发专员多年,积累了丰富的经验。他在书中无私分享了多年经验,讲解饼干三大基础原料:油、糖、粉的比例变化对饼干成品的影响,完全破解饼干配方的比例.....
韩冰工作室编著2005 年出版189 页ISBN:7800248615
心态:如果一个是正确的,他的世界就是正确的。敬业:职业是最好的医生,如果你忠诚并热爱你的职业,就能收获本能的快乐。——(美)爱默生金钱:鸟翼系上黄金,这鸟便永远也不能在天上翱翔了。——《圣经》选择:无......
(韩)朴贤真著;崔成华译2014 年出版235 页ISBN:7534964619
作者研发的所有配方都有一个相同的出发点:“能在保证味道的同时降低蛋糕的热量”,希望做出区别于蛋糕店的“既清淡健康又不让人觉得味道单调的蛋糕”。每天吃也不会腻,味道更是毫不逊色!作者研发的的所有配方都...
览众,陈琳等编著2008 年出版292 页ISBN:7508453492
本书是学习CorelDRAW X3与平面设计的适用教材。全书分为12章,前6章作为实用技能篇,包括CorelDRAW的应用领域、标识设计、标志设计、文字特效设计、装饰效果图案、设计服饰设计,注重讲解软件的功能,帮助读者迅速...
数码创意编著2012 年出版186 页ISBN:9787121151941
本书共分为七章,从不同的角度为读者详细地介绍了在人像摄影中所需要注意的各个因素。第一章着重介绍摄影器材,详细介绍了相机的基本设置和相关的拍摄模式;第二章分析了人像摄影中的曝光技巧,包括了基本曝光、曝...
(韩)郑多莲著;苏哲译2012 年出版175 页ISBN:9787807637707
本书作者郑多燕是一位45岁却拥有性感身材的美体瘦身专家。书中讲述了她从超过70kg的大妈体型,减掉20kg的脂肪,蜕变成魔鬼身材,并10年不复胖的减肥心法。本书曾登上日本亚马逊书店年度总榜第9名,美容减肥类第1名...
宋凡圣著2010 年出版263 页ISBN:9787308074315
本书是国家艺术科学规划项目成果。本书叙述了陈从周的人生历程,重点阐述和分析他的人生理想,赞扬他的人性善良、人格高尚、智力结构完善,具有完美的人生;重点研究陈从周的代表作《说园》,论述了继承和弘扬了传统...
俄罗斯聪明玛莎出版社,北京开心球动漫技术有限公司编著;赵力译2015 年出版31 页ISBN:7300205992
《开心球》动画片同名系列故事书之一,主要讲述了兔小跳和猬小弟的故事。百年一遇的大事件要来了。马上就要发生日食了!兔小跳和猬小弟很激动,他们不想错过这个大事件。为了第二天保持精力,他们打算早早睡觉,可是...
iLike职场 Photoshop CS4平面广告设计完美实现
李红英等编著2010 年出版354 页ISBN:9787121097607
本书由一线资深培训专家与设计师结合多年设计经验倾力编著。全书运用最易于快速掌握的案例驱动教学法,通过对精选范例制作过程的详尽剖析和深入讲解,全面介绍了当前最流行的平面设计软件Photoshop CS4的使用...
广东原创动力文化传播有限公司著;童趣出版有限公司编2013 年出版72 页ISBN:9787115325587
本书共72页,包括4个根据同名电视动画片改编的连环画故事。每页有8张左右清晰图片和精彩对白。《开心方程式》的故事完整、情节丰富。这一次,羊和狼都拥有了各具性格的座驾,各式战车,吸人眼球。《完美无敌》:村长...