曾庆孝主编2008 年出版257 页ISBN：9787504461384
本书系统阐述了食品中可能存在的生物、化学、物理危害及其预防，食品动植物原料的安全特性、热加工等食品生产过程的质量安全控制这三方面的知识，其内容覆盖了“助理食品安全师”和“食品安全师”职位培训所需...
邹赛德主编2008 年出版244 页ISBN：9787117106948
这是本科第7轮《计算机应用基础》配套教材。包括“计算机文化基础实验”（26个单元实验和3个单元综合实验），“计算机医学应用实验”（23个单元实验）和 “习题篇”。通过“操作提示”等新方式，给学生更多发挥的空间....
孙义芳，庄慕华主编2002 年出版205 页ISBN：704010802X
中等职业教育国家规划教材配套教学用书:本教材分两篇，系统地阐述了电子技术实验的技术和方法；实验课题的内容和安排顺序与理论教学密切配合，涵盖了模拟电子技术和数字电子技术的基本内容。全书共安排了27个课...
王志山，卞星主编2008 年出版243 页ISBN：9787563626298
本书是大中专院校学生学习计算机基础知识的教材，也可作为计算机职业技能培训与鉴定考核教材，及全国计算机等级考试的教材使用。本书共分八章：计算机基础知识、XP操作系统、文字处理系统、电子表格、演示软件、...
冯忠居编著；赵明华主审2008 年出版254 页ISBN：7114071000
本书在介绍软土区域、地震区域、膨胀土区域、填土区域、湿陷性黄土区域、冻土区域、盐渍土区域、岩溶区域和山区等区域工程特性的基础上，结合公路工程及结构物的特点，系统地介绍位于特殊地质区域合理的结构物...
张树基，王巨德著2008 年出版190 页ISBN：7811164159
本书分为重点难点解析、自测题及参考答案。是专科教材《诊断学基础》的配套辅导教材。
许春燕编著2008 年出版109 页ISBN：9787121072345
本书分为十个模块，主要内容包括：证券概述、证券市场、证券交易、股票及其投资、债券及其投资、证券投资基金、期货和期权、证券投资基本分析、证券投资技术分析和证券投资策略。 本书既可作为中等职业学校金...
章行著2008 年出版181 页ISBN：9787532549627
本书是“十三经入门”丛书之一。《尚书》是儒家经典“十三经”之一，是我国最古老的一部史书。本书从经济、政治、宗教、法律等方面选取《尚书》的有关原文，译成白话文，并略作评述。...
薛峰主编2008 年出版246 页ISBN：9787561224427
本书主要介绍了中文CorelDRAW X3的基础知识、线条的创建与编辑、图形的创建与编辑、轮廓线与颜色填充、操作对象、变形对象、文的使用、位图的处理与编辑以及图形特效等。...
贺鸿斌主编2007 年出版169 页ISBN：9787308054409
本书是初中毕业生准备学业考试的辅导资料，从抓好课标要求出发，突出重、难点，灵活设置题型，帮助学生提高分析、解题的能力。
