果品贮藏保鲜原理与技术

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张百超著1982 年出版174 页ISBN：16118·75

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刘太宇主编2004 年出版287 页ISBN：7810667696

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金梅，周京明著1997 年出版163 页ISBN：7500818955

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秦松主编1999 年出版161 页ISBN：753312393X

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王铁城主编1986 年出版201 页ISBN：15034·3083

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陈永义编著1993 年出版305 页ISBN：7303031650

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王素云编著1995 年出版238 页ISBN：7563208100

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唐洪元编著1986 年出版69 页ISBN：16144·3206

猪病诊疗新技术

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李凤周主编1998 年出版192 页ISBN：7538126899

特种乳技术手册

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（美）Y.W.帕克，G.F.W.亨莱因编著2010 年出版364 页ISBN：9787122072252

本书论述了世界特种乳的资源与分布概况等内容。