周军亮主编2009 年出版168 页ISBN:9787560255279
本书是中等职业教育烹饪专业的教材,本着贴近生活、贴近教学、贴近学生,突出操作技能和应用培养的原则,将人才培养目标和中职烹饪专业的教学要求结合在了一起,有助于学生学习与实践。...
黄全福,王洪波,赵红雷编著2004 年出版342 页ISBN:7109088081
本书分为健康养殖基础,养殖技术与管理,名优水产品养殖。
鲁玉杰等编著2009 年出版120 页ISBN:9787508727707
本书主要介绍农村家庭储粮中常见的害虫和主要储粮害虫的绿色防治技术。