蔡林波著2007 年出版262 页ISBN：7532621359
本书着重介绍上海总厨俱乐部优秀厨师的精湛技艺，并通过“金厨会”、“餐营者”等栏目，讲述营养、烹调和美食的科学含义。
陈钦庄，詹天祥，计翔翔著2004 年出版325 页ISBN：7308024032
书稿从精神文明的层面，撷取人类精神文明发展中的精彩部分，将知识性和趣味性融为一体，扼要简明地反映人类自远古直至今天所追求的精神文明之历程，包括人类起源，世界六大文明的发端，世界三大宗教的产生及其相应的.....
臧嵘，周瑞祥著2003 年出版367 页ISBN：7801041178
《中外文明de交融之路》即将出版。《中外文明的交融之路》是臧嵘的大作。这是一件值得庆贺的事。他要我写几句话放在此书的前面，我欣然答应了，这是因为我们之间不仅是大学五年同窗，毕业以后又是联系最多的同学...
本书编写组编2008 年出版101 页ISBN：9787219061909
本书以图文并茂的形式，介绍广西近年来落实科学发展观所取得的成就。
（韩）朴淳和绘2003 年出版152 页ISBN：7806489665
本书图文并茂，别开生面，通俗易懂，是小朋友们纵观世界历史的极好读物。
（英）布莱恩·费根著；李文远译2019 年出版364 页ISBN：9787510467264
本书是一本世界文明与文化读本，向我们展示了渔业发展的历史。在这本书中，费根探索了世界各地的考古遗址，阐述了渔业如何孕育城市和帝国的雏形，并最终促进现代社会发展。渔业已经发展成一个世界性产业，且现代人对...
周宜兴著2012 年出版180 页ISBN：9787549003068
本书在甘肃秦安大地湾等考古和研究成果的基础上，提出中华文明八千年之说；同时，对中华民族的起源、中华与华夏、伏羲与皇帝、伏羲文化、龙文化等进行探讨；此外，收录了一些有关伏羲女娲的民间传说和故事。其中提出...
