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简明中国烹饪辞典
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《简明中国烹饪辞典》编写组编1987 年出版895 页ISBN：15088·191
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王子彬，郭明道主编1987 年出版290 页ISBN：3072·673
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华锐主编；中国企业文化研究会编2002 年出版144 页ISBN：7801477804
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平钧，高苏欣主编1998 年出版209 页ISBN：7800124231
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欧润贵，钟永德编著1992 年出版390 页ISBN：
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