饮食生活编委会编2013 年出版319 页ISBN：9787538463644
本书从厨房最基础的原料采购讲起，用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键，按原料进行分类，分为鲜香脆嫩做时蔬、香浓鲜咸做畜肉、香滑软嫩做禽蛋、原汁原味做水产、清香菌藻豆制品...
帕克编著2019 年出版143 页ISBN：9787567226005
吉他为我国目前最普及的乐器，因其音色柔美，技巧简易，深受青少年朋友的喜爱。本教程是为吉他初学者编写的自学基础教程。书中详细介绍了吉他的基础知识、初级演奏技巧以及吉他伴奏的各种节奏类型与演奏方法；教材...
