饮食生活编委会编2013 年出版319 页ISBN:7538463380
本书从厨房最基础的原料采购讲起,用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键,按原料进行分类,清淡爽口果蔬汤、香浓鲜咸畜肉汤、健康滋补禽蛋汤、鲜香味美水产汤、营养丰富菌豆汤五大...
帕克编著2019 年出版143 页ISBN:9787567226005
吉他为我国目前最普及的乐器,因其音色柔美,技巧简易,深受青少年朋友的喜爱。本教程是为吉他初学者编写的自学基础教程。书中详细介绍了吉他的基础知识、初级演奏技巧以及吉他伴奏的各种节奏类型与演奏方法;教材...