徐华铛编著2009 年出版108 页ISBN：9787503853173
本书以生动精美的文字叙述，配以约300幅动物木雕照片，全面展示了中国传统木雕中的动物形象，用艺术品的形式展示了多姿多彩的动物形态。
杜乐著2007 年出版96 页ISBN：7506443562
本书包含几十种常见动物的雕刻技法，全彩印刷，图文并茂，步骤详细，是专业食雕厨师及业务爱好者的好帮手。
陈功义，朱金凤主编2007 年出版245 页ISBN：9787562442462
本书除绪论外，共分13章，即机体生命特征、血液生理、循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、生殖生殖、能量代谢与体温调节、肌肉生理、神经生理、内分泌生理、生殖生理、泌乳生理、家禽生理，书后附实验实训...
