本书编委会编2008 年出版78 页ISBN:9787502945404
本书是各种五谷杂粮的主食菜谱,包括薏米香菇饭、玉米切糕、香甜番薯片等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房,边看边做,使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人,是一本简单实用的居家必备菜谱...
张仁庆,高小峰编著2009 年出版270 页ISBN:9787508722856
本书详细介绍了老年人营养杂粮的基本情况及其各种杂粮的制作方法。对广大群众了解杂粮知识,改善饮食结构,有一定的指导作用。
徐传宏主编2008 年出版216 页ISBN:7530648381
本书介绍大米、小麦、燕麦、豆类等33种常见主粮及杂粮的文史常识、营养成分、食用方法、优劣鉴别等。
垄坚主编2010 年出版220 页ISBN:9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。