国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编2016 年出版892 页ISBN:750668103X
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本汇编为调味品卷。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 调味品卷》的基础上进行修...
杨小波等编2015 年出版414 页ISBN:9787030460288
《海南植物图志》收录了海南有历史记录的植物(维管束植物)6036种,隶属243科1895属。共有木本植物2781种,草本植物2773种,藤本植物482种。蕨类植物共计33科127属516种,裸子植物共计9科24属76种,被子植物共计201科17...
C.Cohen-Tannoudji,B.Diu,F.Laloe著2016 年出版618 页ISBN:9787040439915
本书第一作者Claude Cohen-Tannoudji,因发展激光冷却与陷俘原子的方法与朱棣文和W.D.Phillips共同获得1997年诺贝尔物理学奖。本书根据Claude Cohen-Tannoudji和Bernard Diu、Franck Laloё三人合著的法文第...
陈鸿建,赵永红,翁洋扁2015 年出版351 页ISBN:7040440601
本书是四川大学概率统计教研室在长期教材建设和试用的基础上编写而成。在内容上引入前沿知识,介绍自然指数分布族的基本理论和统计方法,并介绍了SPSS软件的应用。叙述流畅,推导严谨,注重方法的应用背景。习题丰...
中国省别全志 1907-1917 福建省全志 第14卷 福建省
日本东亚同文会编纂;李斗石译2015 年出版549 页ISBN:7563475958
本书翻译了日本东亚同文会编撰、发行的中国地方志(《支那省别全志》全18卷)的第十四卷(福建)。比较详细地记录了清末民国初期,福建省地理、城镇、经济、商业、贸易、物产、产业、交通、金融、度量衡等状况。本书...
董治安编2004 年出版725 页ISBN:7302086869
高亨,清华国学院首届研究生,曾师事王国维、梁启超等,深受其影响。高亨先生治学功力深厚,完成著作17部,涉及《周易》、《诗经》、《楚辞》、《老子》、《庄子》、《墨子》、《商君书》、文字学、上古神话等多个领...
中国电机工程学会水电设备专业委员会,中国水力发电工程学会水力机械专业委员会,中国动力工程学会水轮机专业委员会编2011 年出版546 页ISBN:9787508490885
本书共收录105篇论文,分为10部分:水力设计及选型、稳定运行、结构设计及制造、空蚀与磨损、试验研究、安装与运行、状态检修、水电站改造、电气及辅机、其他。本书汇集了近几年来广大水电工程技术人员的研究...
胡亮,徐高潮,魏晓辉编著2012 年出版479 页ISBN:9787040345414
本书主要介绍分布计算系统的结构和实现技术,侧重于讲授基本概念、基本原理和基本方法。全书共分为14章,主要讲述分布计算系统的基本概念、体系结构及重点设计问题,命名系统,通信,安全和保护,同步和并发控制,容......
论决定自然利息率的原因 对威廉·配第爵士和洛克先生关于这个问题的见解的考察
(英)约瑟夫·马西著;胡企林译1996 年出版76 页ISBN:7100022126
马西的这本小册子确实称得上是斯密以前有关利润的论述中的重要部分,因而,无论是信奉教条的历史学家还是理论经济学家都不可完全忽视它的内容。...
马勇,李玺编著2012 年出版355 页ISBN:9787040329346
《旅游规划与开发》是旅游管理专业的核心主干课程之一。同时,本书第2版也是教育部面向21世纪课程教材、普通高等教育“十五”国家级规划教材,及2005年国家级精品课程教材。全书共分为十章,向读者系统介绍了旅...