母婴营养百科全书

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孙竹兰主编2007 年出版434 页ISBN：9787538852394

本书重点介绍分娩后的母婴如何营养的各种知识。

实用食物营养成分分析手册

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杨月欣，王光亚主编2002 年出版248 页ISBN：750193276X

中国湖泊富营养化

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金相灿，刘鸿亮等主编1990 年出版614 页ISBN：7800107922

老年营养卫生资料选编

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上海中医学院图书馆编1980 年出版79 页ISBN：

宝宝营养餐

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陈丹芝编著2003 年出版71 页ISBN：7533522281

本书特别推荐了针对断奶后至三岁婴幼儿的50种营养食谱的制作方法。

婴幼儿营养餐

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吴作舟，程连弟编著2001 年出版158 页ISBN：754411614X

营养快餐菜谱

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陈寿元编著2003 年出版111 页ISBN：754361216X

本书是40本超市小菜谱，美味餐桌系列。本书介绍100余款营养早餐，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

现代营养学

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陈辉主编2005 年出版252 页ISBN：7502565469

本书内容包括：食物的消化吸收生理、基础营养学、各类食物的营养与保健价值、功能性食品等。

中国膳食营养指南

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马汉武主编；长江轮船总公司中心卫生防疫站编1991 年出版226 页ISBN：7114011857

英文题名:ThedietaryguidelinesoftheChinese:本书提出科学性膳食营养调配建议

美食营养金钥匙

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秦云峰，浩瀚主编1997 年出版303 页ISBN：7801080858

美食营养金钥匙，ISBN：9787801080851，作者：秦云峰，浩瀚主编