王卫平著2009 年出版287 页ISBN:9787117121729
实用儿童营养学一书由包括来自中国在内的国际各国60余位儿童营养学专家共同编写。该书详细论述了营养在各阶段儿童生长过程中的重要作用、营养不良所造成的异常和疾病及其预防和治疗。该书简明扼要,实用性强...
李德发主编;蔡辉益等撰稿2004 年出版326 页ISBN:7801677005
本书内容涉及饲料安全与畜禽产品质量、畜禽营养需要量与饲料营养价值评定、营养代谢与调控机理及饲料高效利用新技术等。
马岩编著2009 年出版175 页ISBN:9787545402933
本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食,实用性、可操作性强。...
卢卫红主编2013 年出版278 页ISBN:9787560336640
全书分为十章,分别从空间、远洋、潜水、野战、灾后、高寒、高温、高原、噪声九个方面,对环境特殊性、极端环境下的生物学效应与营养进行了介绍。...
孙长颢主编2013 年出版149 页ISBN:9787117176637
本套习题集针对各学科考试大纲各科目进行针对练习,题型全面,题量丰富,并着重突出重点、难点。部分题附详细解析,全面分析考点、答题思路和方法、帮助考生尽快理解和掌握知识点。...
蒋峰,李卫江主编2008 年出版72 页ISBN:9787504652744
本套书共8部分组成,第一部分肠胃道健康与营养,系统介绍了胃肠道的结构与功能、胃肠道疾病及用药、胃肠道营养支持与康复、胃肠道饮食与健康等内容;第二部分骨骼健康与营养,介绍了人体骨骼的结构与功能、骨与关...
于康著2009 年出版215 页ISBN:9787530955000
本书从饮食与营养的辩证关系,解读如何从饮食中摄取合理的营养,平衡膳食结构,从而维持机体正常运转,保证人的健康。