返回首页 联系帮助
材料物性学
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
李勇，沈以赴，肖军编2001 年出版266 页ISBN：
无机材料热物性学
奚同庚编著1981 年出版310 页ISBN：15119·2130
物性学
闻诗编著1959 年出版426 页ISBN：13017·193
食品物性学
李里特著1998 年出版455 页ISBN：710904825X
屠康，姜松，朱文学主编2006 年出版258 页ISBN：7564105100
本书系食品专业物性学教材，阐述了食品的物理性质等内容。
聚合体物性学
汪辉雄著1977 年出版282 页ISBN：
无机材料物性学
刘剑虹等主编2006 年出版249 页ISBN：7802270391
本书系统介绍了无机材料的性能的原理及应用。
动物性食品检验学
2222 年出版0 页ISBN：
动物性食品理化检验学
李增宝主编1990 年出版510 页ISBN：7800260569
动物性食品加工学
马美湖等主编2003 年出版437 页ISBN：7501937745
