刘芳,周水洪,欧阳军等著2011 年出版246 页ISBN:9787811119442
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍,内容涵盖食品冷链上的所有环节,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。《易腐品冷链百科全书》(第二版)保留了第一版的“全程冷链”视角...
董沛文主编;(东汉)魏伯阳等著;周全彬,盛克琦编校2013 年出版2107 页ISBN:7802546222
本书汇集了自唐代以来,降至晚清一千多年间的《参同契》古代注本二十九部,为治“参同学”的中外学者和爱好者提供详实完备的研读资料,节省了学者们搜集散在诸大型丛书和图书馆《参同契注》的时间和精力。...
文孔越,高德慈编2009 年出版301 页ISBN:7563910778
本书共14章,全面介绍了光学测量仪器、电子水准仪、电子经纬仪、全站仪的基本知识及应用、控制测量和地形图测绘的理论和方法,测量误差的基本理论及在工程测量中的应用,以及土建类各专业有关的测绘技术;为适应现...
董沛文主编;(东汉)魏伯阳等著;周全彬,盛克琦编校2013 年出版1568 页ISBN:7802546222
本书汇集了自唐代以来,降至晚清一千多年间的《参同契》古代注本二十九部,为治“参同学”的中外学者和爱好者提供详实完备的研读资料,节省了学者们搜集散在诸大型丛书和图书馆《参同契注》的时间和精力。...
余元庆,奚今吾,管承仲等编;刘薰宇校订;于金陵绘图1956 年出版159 页ISBN:K7012·654
周志敏,纪爱华编著2013 年出版258 页ISBN:9787121188060
本书结合我国绿色照明工程计划,以LED照明技术和LED照明实用电路为核心内容,结合目前国内外LED技术发展动态,全面系统地阐述了LED的基础知识和最新应用技术。全书共5章,深入浅出地阐述了照明基础知识、LED固态光...
云南通史 第2卷 秦汉 三国 两晋 十六国 南北朝 隋时期 公元前221-公元618年
朱惠荣主编;何耀华总主编2011 年出版357 页ISBN:7500496854
《企业安全生产基本知识》编委会编2012 年出版307 页ISBN:9787502191429
本书紧密结合企业生产、生活实际,重点介绍了安全生产基本常识、安全心理学基本常识、事故预防基本知识、风险管理基本知识、安全标准化基本知识、机械安全基本知识、电气安全基本知识、消防安全基本知识、特...
(韩)崔诚祚著;程匀译2013 年出版188 页ISBN:9787508075129
本书是韩国著名健身教练崔诚祚的健身秘笈,书中不仅包括他的健身方法,还介绍了他的一些健身心得。作为韩国超人气笑星“胖男代表”郑形敦和“弱骨代表”李允锡的健身教练,崔诚祚使他们七周就塑造出了强健的身材...