吴彦柏著;Toku Chao摄影2004 年出版119 页ISBN:7030127064
本书介绍了实实在在的127道香醇浓郁的冰热咖啡,家庭配方、取材轻松、客厅变成咖啡馆。
凤凰空间编2017 年出版191 页ISBN:9787539056173
本书介绍了吉利莲比利时巧克力咖啡馆、维泽里咖啡等22个特色咖啡馆的设计规划剖面图和细节图,包括入口、厨房和收银台等的细节设计,本书中出现的每一张线形图都可以通过访问凤凰空间的网站进行下载,所有图片均...
刘建平主编;于文波编著2005 年出版38 页ISBN:7530526820
本书以图文并茂的形式讲了酒店标识系统的设计与制作,分为两部分:一、文字部分:扼要地讲解了酒店标识系统的设计与制作过程,并举例说明(配有图片);二、图片部分:又分五个部分:1.露天商业标牌,2.室内商业标牌......
典尚文化编著2008 年出版90 页ISBN:9787807057147
本书系专业厨师所著,书中采用大量的图片和操作办法,适合于家庭以及餐厅,是一部具有实用性的图书。
秋实主编2006 年出版288 页ISBN:7506277131
湖南菜简称“湘菜”,是我国八大菜系之一,以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。作者基于挖掘传统湘菜的美食,发扬湘菜美食理念的目的,精编此书,希望能为人们的饮食生活增色添彩。...