王巍编2011 年出版160 页ISBN：7535767578
四色图文书，介绍了蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类共五大类烧制湘菜共约160道。每道菜肴单独占一面，有彩色成品大图，文字说明包括主料、辅料、做法以及营养功效、相宜相克、厨艺分享等实用性栏目（这些...
王巍编2011 年出版160 页ISBN：7535767561
四色图文书，介绍了蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类共五大类蒸制湘菜共约160道。每道菜肴单独占一面，有彩色成品大图，文字说明包括主料、辅料、做法以及营养功效、相宜相克、厨艺分享等实用性栏目（这些...
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN：9787538194890
日常生活中，小炒是我们最为常见的烹饪方式，可要做出既美味又健康的小炒菜，搭配至关重要。本书精选了各种搭配完美又健康的小炒菜，食材常见，做法不复杂，主要包括10分钟就可以出炉的炒菜、荤素搭配的营养小炒、下.....
余云华，李鉴踪著1994 年出版211 页ISBN：7220024088
1：沉重的翅膀 2：痛苦的选择 3：失落的潇洒 4：浮躁的风流 5：虚幻的世界 6：纷乱的花信 7：诱人的风险 8：自结的罗网 9：急鸣的警钟 10：阴暗的浊流...
