（英）卡罗尔·休斯（Carol Hughes）著；一目译2002 年出版119 页ISBN：7020037348
小菟丝和颠倒屋，ISBN：9787020037346，作者：（英）卡罗尔·休斯 著，一目 译
刘宇虹主编2002 年出版242 页ISBN：7543625644
本书用于《创业教育》课的辅助教材，介绍了小餐馆的创业过程，包括市场调查、方案计划、方案实施、评估。
北京濯月文化工作室编著2008 年出版278 页ISBN：7533148193
本书为分清洗篇、烹饪篇、美食篇、巧选篇、贮存篇、巧用篇、保养篇、欣赏选购篇、美容篇、等十七个部分，通俗易懂。
吴宪著2007 年出版186 页ISBN：9787530740385
本书以故事的形式，讲述了夏奈尔通过个人奋斗，艰苦创业创建了著名的时装品牌夏奈尔的经历。
