赵笑虹编著2016 年出版235 页ISBN：9787518410385
介绍了食品安全法规与标准、食品安全的影响因素（包括细菌、霉菌、病毒、天然有毒物质、农药残留、兽药残留、食品添加剂、加工过程和环境等因素对食品安全的影响）、食品安全控制保证体系，附录介绍了我国的最新...
谢振华，谢宏伟编著2010 年出版255 页ISBN：9787504583154
本书根据冶金行业生产的特点，结合行业各类生产安全事故的典型案例，在事故分析的基础上，较为全面地介绍了冶金行业与安全生产相关的法律法规、知识与技能和管理经验。本书共分为原料烧结、焦化耐火材料、炼铁、...
从“国门安全”到“场域安全” 出入境检验检疫的非传统安全分析
余潇枫，赵振拴，廖丹子编著；李健和顾问；余潇枫，何艳玲主编2015 年出版281 页ISBN：9787516172971
本书是浙江大学公共管理学院与宁波检验检疫局多年合作研究的成果。检验检疫涉及国门的安全，是一项与人民群众的健康、国与国的经济交往都密切相关的事。浙江大学学者深入宁波检验检疫局，收集了大量一手资料，写...
介新编著2012 年出版148 页ISBN：9787302285465
灾难启示录包括了作者关于自然灾害、生产事故、公共卫生和社会安全四大类突发事件的12个案例分析。其中部分案例是作者作为现场负责人亲身主持处置的事件。作者作为河南省应急管理专家组组长，熟练运用党的政...
秦书玉等编著2003 年出版321 页ISBN：7502022767
本书简明地介绍了灰色关联和神经网络分析等有关基础知识，并运用数学方法对煤矿井下煤炭自燃、瓦斯涌出、煤与瓦斯突出、矿井涌水、顶板冒顶等灾害事故进行分析和预测，对矿井通风系统进行评价。...
张永慧，吴永宁主编2012 年出版330 页ISBN：9787502636722
本书针对食品安全事故的应急特点，归纳总结了现阶段食品安全事故应急的核心理论，综述了国内外在应急准备、监测与预警以及现场流行病学调查、循证与溯源追踪、应急处置等关键环节的创新技术，并辅以国内外食品安...
