鞠正春编著2000 年出版123 页ISBN：7508212622
本书从小麦、水稻和高梁的生物学特性入手，重点阐明了这些作物对土壤条件的要求，详细介绍了这些作物的实用施肥新技术、新经验和新方法。...
贺立恒著2012 年出版169 页ISBN：9787511609212
本书主要介绍了优质小麦品种、概述以及各类指标、品质差异形成的原因，山西省优质小麦高产种植配套的设施和相应的技术。
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版98 页ISBN：9787537159241
本书在介绍小麦及其产品、副产品的基础上，全面阐述小麦加工全过程，同时还详尽叙述制粉工艺方法。本书为小麦产区的生产者和加工者的不可多得的参考书。...
