小麦的穗相关电子书下载

陈炳福等编著1988 年出版406 页ISBN：753490093X

本书重点论述了小麦及小麦粉的特性、小麦制粉设备与工艺、生产操作与技术管理、粉制品与副产品的利用及检验知识等。

粮食部粮油工业管理局编著1961 年出版124 页ISBN：4166·004

农业部粮食作物生产局编1958 年出版96 页ISBN：16144·460

上海师范大学生物系函授组编1975 年出版124 页ISBN：16171·161

周惠明，陈正行编著2001 年出版379 页ISBN：7501931135

本书内容包括：小麦粉，小麦接收、初清和安全储藏，小麦清理、水分调节和搭配，研磨，制粉工艺流程等。

（德）克里丝蒂·沃尔夫鲁姆著；王朔译1999 年出版95 页ISBN：9577546005

于振文主编2008 年出版376 页ISBN：9787109128699

本书系统地介绍了小麦高产创建技术原理与方法，并分省详细介绍了我国主产区小麦高产创建示范技术。

河北省栾城县革命委员会编1975 年出版38 页ISBN：16144·1712

（苏）С.В.拉宾诺维奇著；北京市农业科学院小麦组编译1977 年出版218 页ISBN：13031·365

西北农业科学研究所编1956 年出版75 页ISBN：T16094·1