(美)理查德·奥尔德森著;李维渤译2015 年出版228 页ISBN:9787810966863
本书是一本教导青年歌者学习声乐的实用专著。它包含我多年作为声乐教师与合唱指挥所积累的很多原则与手段。本书的每一章涉及到不同的歌唱要素,解释了什么是优美的歌唱和如何发展良好的嗓音。本书的编排使读...
孙勇兴编著2018 年出版209 页ISBN:9787115475480
本书共十四章,分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、采购源头控制、食品安全管理、网络推荐等方面介绍了从事餐饮行...