李乐清编著1994 年出版71 页ISBN:7800228681
内容提要 这是一本夏季实用的汤谱书。书中收集了有消暑解热作用的蔬菜 果品、畜肉、禽蛋、河鲜海味及其他等4类汤菜120种,对每一款汤菜的 食疗保健作用和夏天做汤菜的一般要求作了系统的介绍。本书介绍的 汤...
梁苑仪编著2005 年出版189 页ISBN:7806536884
本书按不同季节人体所需要的滋补和身体调理整理出常用汤制作方法,利于读者按需要制作汤水,达到强身健体的功用。
吴国明编著2004 年出版163 页ISBN:7535232787
本书着重介绍此类药的安全性、有效性、科学性和实用性,帮助读者选择和合理使用权用解热镇痛药。
哈尔滨医科大学附属第一医院,昆明市儿童医院,海口市人民医院编著2012 年出版62 页ISBN:9787117151207
本套丛书针对基层医疗机构的医生、药师和护士编写,旨在提高基本药物的合理使用。本分册结合国家基本药物目录,着重讲解解热镇痛抗炎药物的应用,指导临床合理使用药物。丛书内容简洁实用,兼有工具书和教材的双重...
李安编2004 年出版272 页ISBN:7806197532
本书是《家庭保健食谱》系列之《四季营养滋味食谱》。内容有:番茄黄瓜煮猪腱、酿银耳、锅巴肉片、酥炸大虾、酱爆肚仁、油爆鱿鱼卷、青豆肉丝、酸辣鱿鱼、宫保肉丁等。...
黄春生编著2004 年出版63 页ISBN:7806778322
本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。