范代忠,邓祖玲,王伟民编著2008 年出版268 页ISBN:7229000572
本书主要介绍了重庆的茶叶产业发展、产地以及兴衰与演进,讲述了茶叶、歌词咏赋和传说,同时介绍了重庆的茶叶名品。书稿配有精美的图画,使书具有了史料价值和美学价值。...
刘启贵主编2007 年出版108 页ISBN:9787504564047
本教材是茶叶审评师职业系列教材之一,从功能上来说,是对我室已经出版的茶职业系列三本教材的重组和提升,更加符合培训的需要。
农业部农民教育培训中心,中央农业广播电视学校组编著2008 年出版136 页ISBN:9787802335172
本书结合我国当前茶叶生产实际,介绍优质茶叶生产的基本知识和技术。