李子鑫著2010 年出版144 页ISBN:9787536470118
本书选材广泛,名称新颖流行,信息量超大;600多款饮品,图片精美、做法简便;既有粤港台地区风行的果菜汁,也有国内养生的营养豆浆、健康茶饮,还有国外经典的美味咖啡、梦幻美酒类。...
姜源,邢楠主编2006 年出版179 页ISBN:7538433287
本书把各种饮品按种类划分,分为蔬菜汁、果汁、茶、咖啡、乳制品等。介绍每一种饮品的原料、制法、功效。
张根生等编著2004 年出版95 页ISBN:7538846433
本书介绍酒吧、歌吧、休闲屋的时尚休闲饮品——果疏饮。介绍果汁、果蔬汁、鲜果蔬汁的调配等内容。
(日)旭屋出版编著;王先进译2009 年出版141 页ISBN:9787534941689
本书主要介绍了数百种果汁、蔬菜汁、冰沙、奶昔等时尚饮品的做法。
赵海欧主编2009 年出版207 页ISBN:9787538441833
本书汇集了600种炎热夏季推荐清凉饮品,介绍了原料、做法、功效等。全彩色图解形式,包括果汁、奶昔、冰咖啡、蔬菜汁等。