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新编盘头雕饰技法与应用
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贺峰编著2004 年出版80 页ISBN：7538140824
本书介绍了200种盘饰实例，图文并茂，易学易作。
中餐烹调技术与工艺
李长茂，任京华主编2006 年出版233 页ISBN：7504456896
本书介绍了中餐烹调的基础知识，并对中餐烹调的各项基本技术进行了详细介绍。
通信原理与数据通信
陈岩，乔继红编2007 年出版332 页ISBN：7111199545
本书介绍了通信系统的组成，工作原理，性能分析等。
中国武术与散打
孙宏伟，于淑华，崔煜主编2006 年出版414 页ISBN：7807173246
本书主要介绍了武术与散打的特点和作用，其萌芽和发展阶段的简明历史，各种拳种的运动特点和技法要求。
造纸网与毛布的使用
徐建国，刘希武著1957 年出版154 页ISBN：15042·252
税收稽查方法与技巧
许升祥主编；《税收稽查方法与技巧》编委会编2006 年出版389 页ISBN：7801179447
本书收入多年来各行业税收稽查的经验总结与心得。
循环经济 企业运行与管理
王冰冰，于传利，宫国靖编著2005 年出版340 页ISBN：7801972651
本书介绍了如何使企业持续、和谐发展。
司法制度与纠纷解决机制
王建国主编2006 年出版488 页ISBN：7560134165
本书介绍司法制度的内涵与发展，司法纠纷的解决机制。
财政与金融基础知识
郑在柏主编2006 年出版265 页ISBN：7500592922
本书是职业学校中高等职业教育财经专业教材。
高级英语口语 文化与交际
王善平，杨晓清，常鹏编著2006 年出版216 页ISBN：7561526296
