(英)哈姆林编著;刘璇译2015 年出版186 页ISBN:7549112274
本书以西餐中馅饼的基本烹饪技法、烹饪工具、注意事项为开始,在正文中图文并茂地向读者介绍了两种馅饼--开胃咸馅饼和甜美果馅饼的常见烹饪方法,所涉及的食材包括鸡蛋、各类蔬果等,其基本的制作步骤、变化做法...
蔡东联,李燕主编2003 年出版192 页ISBN:7532367126
营养素是智力发育的物质基础,是合成中枢和周围神经系统组织的原料。这些营养素均来自于食物。食物在消化吸收之前,需要先在口腔内经牙齿进行磨碎,否则就难以吸收。因此,完整健康的牙齿也是聪明益智的保证。本书...
于晓华主编2006 年出版124 页ISBN:7505413864
营养和健康是时下人们最为关心的话题:什么有没有营养啊?有没有化学添加剂呀?是不是绿色食品啊?等等,说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标,一方面说明人们的生活水平提高了,另一方面也说明了人们的养......
(美)约翰·格雷(John Gray)著;谢珺容译2005 年出版246 页ISBN:7807022914
男人和女人在增强体质和减消体重方面也有很大的不同,他们需要不同的饮食。作者提出了一个计划,主张平衡异性的大脑化学成分构成会增进健康,减轻体重,缓解压力。...
李艳新主编2004 年出版288 页ISBN:7538721630
但尼生的诗篇充满假想的情境,读者一看就能感觉到。不过在风格和他迥异的作家的概念和才华中也有这种特点,虽然这些作家似乎只以文字表面的美为主,并以生动地刻绘我们此代激动而紧张、往往受挣扎求生掣肘生活的...
夏长春主编2009 年出版254 页ISBN:9787807234616
本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;本书既有传统医学宝库的内涵,又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每......
夏长春主编2009 年出版254 页ISBN:9787807234616
本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;本书既有传统医学宝库的内涵,又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每......
夏长春主编2009 年出版254 页ISBN:9787807234616
本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;本书既有传统医学宝库的内涵,又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每......
张贺主编2006 年出版298 页ISBN:7807242779
本书全面、系统、科学的介绍了孕产妇从孕前到产后恢复期间的营养需求以及饮食原则,同时还列举了大量的精典黄金食谱,具有很强的实用性和操作性。尤为人性化的是书中还将孕产妇所需食用的水果、饮品、蔬菜、肉...
(台湾)李家雄,郭月英著2004 年出版212 页ISBN:7500832168
本书汇集多种花卉精华,精制成140多种健康养生餐饮品,汲取大自然养生精华。