王金玲著2019 年出版284 页ISBN：9787302520368
从自己品饮武夷岩茶的心得入手，以语丝的风格，从文化、社会、心理等角度探析武夷岩茶特有的的茶味、茶韵、茶境、茶意、茶理及生产、制作过程，以使读者更全面、深入地认识武夷岩茶、知晓武夷岩茶、了解武夷岩茶...
木霁弘总主编2004 年出版155 页ISBN：7200056324
“扬子江中心，蒙山顶上茶”，蒙山茶是中国名茶，有绵延两千多年的历史，蒙山开拓了人工种植茶叶的先河。蒙山茶应当让天下人认识，让天下人领略，本书集蒙山历史、名胜、茶文化为一体，既介绍了茶文化，又是一本引人......
唯高主编2009 年出版216 页ISBN：9787504731029
本书主要从时机、伙伴、店名、价格等方面详细介绍了茶餐厅的经营之道。
茶资源综合利用研究进展 2012国际杭州茶资源综合利用学术研讨会论文集
论文集编辑组编2013 年出版357 页ISBN：9787308112413
茶叶一直是我国山区农民主要经济作物之一，几十年茶叶生产对山区农民提高生产经济效益发挥重要作用。茶叶中含有多种有效成分，可以应用于食品、日用品、饲料、保健品等行业，开展茶叶资源综合利用可以极大地提高...
林治著2008 年出版209 页ISBN：9787506290029
本书包括问茶，访茶，鉴茶、品茶，围绕茶经、茶史、茶话、茶人、茶事、茶产业，林治先生为我们展开了一幅丰富多彩的画卷。
