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话说盐文化
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谢仁才著2013 年出版305 页ISBN:9576305117794
天然盐加工工业
宋廷恺编1959 年出版108 页ISBN:15119·1345
盐及其化学
(日)岩濑荣一著;郭欲立译1960 年出版176 页ISBN:15042·1090
中国盐文化
柴继光著;宁可审定1991 年出版160 页ISBN:7501115370
淮盐纪要
宁德林振翰编1928 年出版482 页ISBN:
盐
邓尊法著1947 年出版106 页ISBN:
(美)马克·科尔兰斯基(Mark Kurlansky)著;夏业良,丁伶青译2005 年出版285 页ISBN:7111147502
本书讲述了盐的发展史,并展现了盐是如何塑造世界各地的文明和饮食习惯的。
中国盐政史
曾仰丰著1984 年出版295 页ISBN:
盐疗治百病
林枫琪编1993 年出版114 页ISBN:7538410821
矽酸盐分析
(英)格罗维斯(A.W.Groves)著;杨正莘译1956 年出版316 页ISBN:15038.248